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Segev Kitchen Garden位在以色列，牆壁、桌旁、走道、屋頂，綠意佈滿整間餐廳
這些可不只是為了美觀綠化喔！這些都是可以料理的香草植物。在裡面的客人可以自己去摘取想要的香草加入料理裡。
有非常多種任君挑選，可以挑自己喜歡的種類！
還直接把樹種在餐廳裡，真的是名符其實的綠餐廳。
很喜歡這樣燈光、陽光與搖曳的植物交織出來的光影氣氛。
隨手摘幾片香草葉子，讓客人自己完成最後那畫龍點睛的手續，使一道料理更完整。
在台灣，香草植物比較少被使用，除了九層塔之外很少出現在家常菜中，但隨著流行趨勢，近幾年越來越普及，在家種一小盆香草植物，綠化美觀，料理時也能隨手加入。
摘下嫩葉泡暖手暖心花草茶
還可以切碎揉入麵皮，或是做成調味醬。
大家也可試試是看種一小盆在家中喔！
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